想做豆制品方面的工作 哪里可以学到

在不同城市均设有培训点，您能够在此学习诸如石膏、盐卤水、内酯等南北风味的豆腐，还有豆腐干、豆腐皮（千张）、腐竹（油皮）、豆泡等产品的制作工艺。

大豆及其制品属于居民餐桌上关键的膳食构成元素之一。由大豆加工形成的食品，像是非发酵豆制品，例如豆腐脑、豆腐干以及豆浆等；还有发酵豆制品，包括豆腐乳、豆豉、大酱等等，均是居民餐桌的关键构成部分。常言道：“宁可食无肉，不可食无豆”。实际情况也的确如此，豆类富含钙质、优质蛋白、膳食纤维等众多有益成分。

在当地的技工学校能够学习，民办厨师学校也有相关教学课程。做豆腐这一行，乔治庸就是依靠其发家的，而且做豆腐是颇为赚钱的小生意之一。