表面活性剂的意思是什么

能够显著降低溶液表面张力的一类物质。

这类物质的分子通常是由亲水基团与疏水基团所构成。在液体里，它们趋向于集中在该液体和另一相的交界表面，从而发挥出润湿、乳化、分散等功效。表面活性剂存在阴离子型、阳离子型、非离子型以及两性型等多种不同的类型。其常常被用作洗涤剂、乳化剂、分散剂、润湿剂、发泡剂等等。