河南安阳小吃有什么

河南安阳的小吃琳琅满目，其中极具代表性的包括：

1. 安阳炒肝：作为安阳的传统名吃之一，精选新鲜猪肝烹制而成，口感鲜嫩，香气四溢。

2. 安阳烩面：乃是安阳的特色小吃，面条劲道顺滑，搭配各类蔬菜与肉丝，汤汁鲜美，滋味美妙。

3. 安阳莜面馍：属于当地特色的早餐食品，把莜面和小麦面融合揉作面团，擀成薄饼，蒸熟后搭配各种酱料与菜肴，风味独特。

4. 安阳三合面：是当地人钟爱的面食之一，将鸡蛋、酱油、醋等配料加以混合，浇在煮熟的面条上，香味诱人，口感绝佳。

5. 安阳糖火烧：为当地传统糕点，外皮酥脆，内馅软糯，甜而不腻，是安阳人青睐的甜点之一。

上述是安阳小吃的部分代表性食物，每一种都拥有独特的口味和制作方式，是游客前往安阳不容错过的美食。