松花皮蛋怎么制作

松花皮蛋的制作方式如下：

1. 先将鸭蛋清洗干净，放置在烤架上晾干。需要注意的是，制作松花蛋的鸭蛋不能带有水分，否则容易变质。

2. 泡好的茶水过滤掉茶叶，待其晾凉后备用。

3. 在瓷盆中倒入一包皮蛋粉，切勿使用不锈钢之类的盆子。

4. 分多次将茶叶水倒入皮蛋粉中。

5. 制作皮蛋时务必戴上手套，将晾干的鸭蛋放入和好的皮蛋粉中，使其均匀地裹上一层皮蛋粉泥。

6. 裹好的鸭蛋放入塑料袋中扎紧，放置在凳子上等待成熟，切忌直接放在地上。

7. 通常情况下，鸭蛋约八天即可成熟。