在旧时的七夕习俗中，人们会用面和糖等原料制作成片状，再经过油炸变得酥脆，这是供乞巧时所用的点心。
如今在市场上有一种油炸的点心，也被称为巧果，不再局限于七夕期间供应。清潘荣陛在《帝京岁时纪胜·七夕》中写道：“街市售卖巧果，人家设宴，儿女对着银河叩拜，都是为了乞求巧艺。”清顾禄在《清嘉录·巧果》中提到：“七夕之前，市场上已经在售卖巧果，有用面粉和白糖，绾成苎结的形状，用油炸至酥脆的，民间称为苎结。”
教育问答
在旧时的七夕习俗中，人们会用面和糖等原料制作成片状，再经过油炸变得酥脆，这是供乞巧时所用的点心。如今在市场上有一种油炸的点心，也被称为巧果，不再局限于...
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