学院的三个校区总计开设了 58 个普通高等专科专业（涵盖 66 个专业方向），以及 4 个五年一贯制专业。
鑫苑校区设置了 18 个普通高等专科专业，具体包括：艺术设计、环境艺术设计、视觉传达设计（视觉传达艺术设计方向）、广告艺术设计、数字媒体艺术设计（动画设计方向）、数字媒体艺术设计（数字影视方向）、数字媒体艺术设计（网页和移动端界面设计方向）、书画艺术、工艺美术品设计、摄影与摄像艺术、公共艺术设计、虚拟现实技术应用、动漫设计、陶瓷设计与工艺、民族美术、计算机应用技术、文化创意与策划、影视编导。
嵩山校区开设了 27 个普通高等专科专业，分别为：大数据与会计（注册会计师）、市场营销、网络营销与直播电商、食品生物技术、食品药品监督管理、智能制造装备技术、软件技术、移动应用开发、大数据技术、建筑装饰工程技术、展示艺术设计、计算机网络技术、旅游管理、智能控制技术、机械制造与自动化、现代造纸技术、酿酒技术、人物形象设计、酒店管理与数字化运营，网络直播与运营、数字化设计与制造技术、大数据与财务管理、食品营养与健康、表演艺术、工业互联网应用、研学旅行管理与服务、计算机网络技术（移动互联网应用与开发方向）。
园田校区共有 21 个普通高等专科专业，分别是：高分子材料智能制造技术、模具设计与制造、大数据与会计、现代物流管理、机电一体化技术（工业机器人方向）、电气自动化技术、电子商务、计算机网络技术、数字媒体艺术设计（网络艺术方向）、数字媒体艺术设计（动画视频方向）、视觉传达设计（平面设计方向）、环境艺术设计（室外环境设计方向）、家具艺术设计、室内艺术设计、电子信息工程技术（智能产品开发方向）、人力资源管理、皮具制作与工艺、工业设计、产品艺术设计、人工智能技术应用、金融科技应用。
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