高压锅怎么用 苏泊尔

1. 在使用之前，首要任务是检查排气孔是否畅通无阻。只有在确认没有堵塞的情况后，方可添加食物。

2. 按照标识所指示的锅盖转动方向，将锅盖关闭。

3. 当气体稳定排出时，需把限压阀盖上，切记中途不可开启。

4. 待气流平稳之后，依据箭头指示的方向，才能够打开锅盖。高压锅，又名压力锅、压力煲，是厨房中常见的锅具。压力锅利用液体在较高气压下沸点会升高这一物理原理，对水施加压力，使水能够达到较高温度却不沸腾，从而提升炖煮食物的效率。