猪的耳朵像什么形状

猪的耳朵犹如一把巨大的扇子，为它自身遮阴纳凉。

猪耳朵，又名顺风或者猪顺风，指的便是猪的耳朵。它富含胶质，常被用于烧、卤、酱、凉拌等多种烹调方式。猪耳营养丰富，口感甚佳，特别是作为凉菜的“卤猪耳”，入口柔韧又爽脆，味道鲜香而不腻，并且饱含胶质。