虾和什么菜一块吃

虾能够与莲藕、燕麦、丝瓜、胡萝卜、韭菜花、腰果、黄瓜一同食用。

通常而言，与虾搭配较为适宜的食物包括：莲藕、燕麦、丝瓜等等。同时，虾还能够用于炒制黄瓜、胡萝卜、韭菜花、腰果，或制成粥品等。然而，虾不可与大量的维生素 C 共同进食，原因在于虾中含有一种称作五氧化二砷的物质。维生素 C 具有显著的还原性，能够将五氧化二砷还原为三氧化二砷，而三氧化二砷具有毒性，其成分与砒霜相近。