学历考试

重阳节吃什么糕

字号+作者:admin 来源:圣才网 2024-09-15 我要评论() 收藏成功收藏本文

1、重阳节享用重阳糕:重阳糕作为重阳节特有的糕点,自古就有在重阳节品尝的饮食传统。其选材源自五谷,营养富足、口味独特,还极具应节之妙。重阳节时,不妨品...

1、重阳节享用重阳糕:重阳糕作为重阳节特有的糕点,自古就有在重阳节品尝的饮食传统。其选材源自五谷,营养富足、口味独特,还极具应节之妙。重阳节时,不妨品尝一块重阳糕,领略重阳节的传统食俗魅力。

2、重阳糕上需插上一面重阳旗。重阳旗的制作颇为讲究,通常将红绿纸剪成近似等腰直角三角形,切出锯齿边缘,旗面刻有各类水浪云丝的花样,中央粘上一圆形金纸片,再以竹篾制成旗杆。一块糕上插一杆小旗,一板几十块重阳糕就插上几十面小旗,十分引人注目。小孩尤为喜爱,上街定会缠着大人购买,吃了糕后,还会留下一面小旗在手中把玩。

3、九月九日清晨,用片糕搭在儿女头额,口中念念有词,祈愿子女百事皆高,此乃古人九月制作糕点的初衷。讲究的重阳糕要做成九层,仿若一座宝塔,上面还会制作两只小羊,以契合重阳(羊)之意。有的还会在重阳糕上插上一小红纸旗,并点上蜡烛灯。这大抵是用“点灯”“吃糕”来替代“登高”,用小红纸旗代替茱萸。如今的重阳糕,仍无固定品类,各地在重阳节所吃的松软糕类都被称作重阳糕。

本站所有标明出处稿件均来自互联网,转载内容只为传播信息无任何商业目的,若涉版权及侵权问题可联系我们处理,联系邮箱:admin@ymhi.cn,我们在核实后将在最短的时间内删除,并致以诚挚歉意。