湖南邵阳市城步县的南山牧场，坐落在城步县城西南八十千米的地方，从县城出发乘车能够直达山顶。
南山牧场乃是国家重点的风景名胜区。它处于八十里大南山的腹地，总面积达 152 平方公里，拥有相连成片的天然草山 23 万亩，绵延八十余里，故而被称为八十里大南山。这里独具优势，平均海拔 1760 米，犹如一块碧绿的翡翠，镶嵌在湘桂交界的崇山峻岭之间。其上有 48 坪，48 溪，坪坪芳草繁茂，溪溪清流潺潺。当年红军长征途经此地时，王震曾感慨：“等全国解放了，一定要在这里创办一个大牧场。”
1956 年，南山牧场开始筹备建设，其后在时任国务院副总理王震同志的直接关怀和倡导下，于 1979 年成立南山牧场，设立了宾馆、影剧院等服务设施，并逐步走上种草养畜、兴办加工的发展道路。
2009 年 6 月底，湖南省南山种畜牧草良种繁殖场收到了国家农业部草原监理中心的来函，函中称：“从创办时间、国家支持力度、草原畜牧业发展水平、人工草场面积、产业化模式等五个方面综合考量，南山牧场堪称‘中国第一牧场’！”
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