草酸酸酐是什么

草酸，又被称作乙二酸，是最为简单的二元酸。

其结构简式为 HOOCCOOH 。通常情况下，它呈现为无色透明的结晶。草酸对人体存在危害，会致使人体内的酸碱度失衡，对儿童的发育产生影响。然而，草酸在工业领域具有重要的作用，能够用于除锈。草酸广泛存在于自然界之中，常常以草酸盐的形式存在于植物，例如伏牛花、羊蹄草、酢浆草和酸模草的细胞膜里。几乎所有的植物都含有草酸钙。酸酐的定义为：某酸脱去一分子的水，所剩余的部分就被称为该酸的酸酐。而草酸酸酐，顾名思义，就是草酸脱去一分子的水后所剩下的部分。