一个全麦欧包多少卡路里

一个全麦欧包面包的热量约为 259 大卡/100 克。

每 100 克全麦面包中，碳水化合物含量为 47.14 克，脂肪含量 4.11 克，蛋白质含量 9.13 克，纤维素含量 4.4 克。全麦面包指的是使用未去除外面麸皮和胚芽的全麦面粉所制成的面包，这与运用精白面粉（即麦粒去掉麸皮胚芽）制作的普通面包有所不同。所谓热量，是在系统状态的改变源于热学平衡条件被破坏，也就是系统与外界存在温度差的时候，表明系统与外界存在热学相互作用。这种作用的结果是能量从高温物体传递给低温物体，此时所传递的能量就被称为热量。热量与功是系统状态变化过程中伴随出现的两种不同的能量传递形式，是不同形式能量传递的度量。