当下烧烤店所售的多为小蚝,从湛江批发过来的生蚝,一件约 100 斤,价格大概是 350 元。
一件大概有 480 个左右。现今烧烤店若以 10 元四个生蚝来算,那么一个生蚝售价为 2.5 元。如此一来,一件生蚝卖出后的营业额即为 720 元,扣除 350 元的成本,还能有 370 元的毛利。再刨去运费和佐料成本,大约能赚 250 至 300 元。谢谢
当下烧烤店所售的多为小蚝,从湛江批发过来的生蚝,一件约 100 斤,价格大概是 350 元。 一件大概有 480 个左右。现今烧烤店若以 10 元四个生蚝来算,那么一...
当下烧烤店所售的多为小蚝,从湛江批发过来的生蚝,一件约 100 斤,价格大概是 350 元。
一件大概有 480 个左右。现今烧烤店若以 10 元四个生蚝来算,那么一个生蚝售价为 2.5 元。如此一来,一件生蚝卖出后的营业额即为 720 元,扣除 350 元的成本,还能有 370 元的毛利。再刨去运费和佐料成本,大约能赚 250 至 300 元。谢谢
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