菜苔怎么炒好吃

主料：菜苔一把、蒜子适量。

1. 准备一把菜苔，将其洗净。

2. 切成段，留以备用。

3. 把锅烧热，倒入油，放入蒜子炒出香味。

4. 放进菜苔，翻炒至变软。

5. 加入一勺盐，翻炒均匀。

6. 放入适量鸡精，翻炒均匀后便可出锅。