枇杷什么季节成熟

枇杷通常在春季成熟。

枇杷一般在五六月间达到成熟状态，然而，由于我国幅员辽阔，不同地区的枇杷上市时间存在一定差异。三月份上市的枇杷有福建云霄枇杷、云南蒙自枇杷；四月份上市的有福建莆田枇杷、四川龙泉枇杷；五月份上市的包括江苏洞庭枇杷、安徽三潭枇杷、浙江塘栖枇杷、上海青浦枇杷。成熟的枇杷口感甜美，营养丰富，富含各类果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素 A、B、C 等。其中胡萝卜素含量在各类水果中位居第三。中医认为，枇杷果实具有润肺、止咳、止渴的作用。食用枇杷时需要剥皮。除了直接鲜食，还可以将枇杷肉制成糖水罐头，或者用枇杷来酿酒。枇杷的叶、果和核均含有扁桃苷。