冰块是什么

冰块乃是由液体水经冰冻处理后形成的固体水。

其常常被用于降温或是制作冰饮。依实际需求，能够将水倾入模具之中，进而制成具有特定形状的冰块，例如棒冰等等。冰块属于一种透明的六方晶系晶体结构，纯净的水在正常大气压下，达到 0℃时便会结冰。倘若水中含有杂质，或者压力增大，水的结冰点均会降低。冰的熔点即为水的冰点，而且随着大气压的升高，冰的熔点也会随之上升。