七叶树的果子能吃吗

不可以。

然而，七叶树的种子却是可以食用的。要知道，七叶树的果实富含大量的皂角苷，也被称为七叶树素，这是一种能够破坏红血球的有毒物质。虽说七叶树种子能吃，不过直接食用的话，味道苦涩。只有用碱水煮熟之后方可食用，其味道如同板栗。而且，它还可以用来提取淀粉。七叶树的木材质地细密，能够用来制造各类器具，其种子能够当作药材使用，榨出的油能够用于制造肥皂。