禅茶一味，意为禅是一种超凡的境界。所谓禅茶一味，禅乃心灵的顿悟，茶为物质世界的灵芽，而这“一味”，则象征着心与茶、心与心之间的交融相通。茶与禅的共通之处，在于对精神境界的提炼与升华。
1. 饮茶时，注重心平气和地品味；参禅时，则要凝心静虑地体悟。
2. 中国禅茶文化精神可概括为正、清、和、雅。
3. “茶禅一味”的禅茶文化，是中国传统文化史上的独特现象，也是中国对世界文明的重大贡献。
4. 茶与禅本属两种文化，在各自漫长的历史演进中相互接触，逐渐彼此渗透、相互影响，最终融合成为一种全新的文化形态，即禅茶文化。
5. 扩展资料：茶的起源及茶源的佛教传说。中国有着悠久的饮茶记载，虽难以确切查明最早始于何年，但大致的时期有一定说法，且有证据表明，世界上许多地方的饮茶习惯源自中国。
6. 故而，不少人认为饮茶由中国人首创，世界其他地方的饮茶及种茶习惯，均直接或间接传自中国。
7. 然而，也有人拿出证据指出，饮茶习惯并非仅由中国人发明，世界上的其他一些地区，如印度、非洲等，也是饮茶的发祥地。
8. 1823 年，一位英国侵略军的少校在印度发现野生大茶树，于是有人开始认定茶的发源地在印度，至少印度也是其中之一。
9. 中国自然也有野生大茶树的记载，主要集中在西南地区，包括甘肃、湖南的个别区域。
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