四川泸州特产有哪些

四川泸州的特产有老窖搭搭面、乌骨鸡和红橘，以下是它们的主要介绍：

1. 老窖搭搭面是四川叙永的传统美食，以骨头原汁汤或鸡汤作为面汤。将搭好的面条下锅煮熟，捞起放入汤碗，再舀一勺绍子盖在面上，撒上葱花，香气扑鼻，入口鲜美，价格实惠，在永宁河一带声名远扬。

2. 乌鸡又名武山鸡、乌骨鸡，是一种杂食性家养禽类。它源自中国江西省的泰和县武山，至今已有超过 2000 年的饲养历史。乌鸡不仅喙、眼、脚呈现乌黑之色，其皮肤、肌肉、骨头以及大部分内脏也均为黑色。

3. 红橘主要产于四川、福建，常被称为川橘、福橘，在其他柑橘产区也有栽培。其主要特征为：树势健壮，树冠高大，树梢直立；果实呈扁圆形，中等大小。