石埠的读音为“shí bù”，其中“埠”的释义为：停船的码头，靠近水的地方（古亦作“步”）。石埠位于昌邑市中部，处于 309 国道和省级下小路的交汇处，下辖 67 个行政村，总人口达 47621 人，耕地面积 7.56 万亩，总面积 100.5 平方公里。其中，镇区人口 1.8 万人，镇建成区面积 5.5 平方公里。此镇土地肥沃，资源富足，农业基础稳固。主要产出小麦、玉米、果品、蔬菜等农产品。
1. 全镇拥有 1.8 万亩果园，主要涵盖油桃、苹果、梨、斑栗、蜜桃等十几个品种。其中全镇 5000 亩甜油桃，在 2003 年的产量达 1250 万公斤，为群众增收 1250 万元。
2. 近些年来，该镇推行农业产业化战略，大力发展高产高效农业，引入拱棚西瓜、大棚蔬菜、脱毒土豆、菜籽等高效种植项目，仅脱毒土豆的种植面积就达 1 万亩。
3. 该镇工业兴盛，实力强大，形成了轻工机械、纺织、建筑安装、副食品加工、废棉纱加工等六大支柱行业，有 2 种产品获评省优、部优，申请国家专利 5 项。
4. 第三产业乃是该镇的优势产业。
5. 近些年来，该镇围绕“以商兴镇、建镇促商”的发展思路，加快基础设施建设的步伐，推动了商贸流通、餐饮、服装等专业市场的发展。
6. 当下，全镇已构建副食品批发、农副产品批发、建筑建材、废棉纱加工、生猪交易、东都商城等六大商场体系，有个体工商业户 2000 多户，从业人员 2 万多人。其中副食品批发市场年交易额超 5 亿元，是山东省乡镇级最大的副食品批发市场。
7. 自 99 年以来，围绕城镇开发，该镇又开辟了生产资料一条街、美食一条街、服装一条街这三个新兴市场，有力地促进了全镇经济及各项社会事业的发展。
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